Lapar? Ini 5 Resep Mudah Kesukaan Idol K-pop, Mulai dari Jungkook BTS hingga Lisa Blackpink

JAKARTA, ARAHKITA.COM - Ingin mencicipi cita rasa yang menggugah selera dan disukai idola K-pop favorit Anda? Ini hidangan favorit beberapa idol K-pop dilansir dari Allkpop. Hidangannya mudah dibuat dan kerap mewarnai sesi latihan larut malam hingga hidangan asrama yang lezat. Ayo memasak!

1. Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Idola K-pop yang Menyukainya: Jungkook BTS

• Baca juga:

  Jungkook BTS Konfirm akan Rilis Film I Am Still di Bioskop Seluruh Dunia

Mengapa Idola Menyukainya: Nasi goreng kimchi adalah makanan kesukaan para idola seperti Jungkook BTS. Ia pernah membuatnya selama tinggal di asrama. Makanan ini cepat, mudah, menggunakan bahan-bahan pokok yang biasa ada di dapur, dan memiliki rasa pedas yang kuat untuk menjaga energi tetap tinggi. Anda bisa membuatnya menjadi makanan seimbang dengan menambahkan protein seperti telur.

Bahan-bahan (Untuk 2 Porsi):

• Baca juga:

  Lisa BLACKPINK Hadapi Tuduhan Plagiarisme di Video Musik ROCKSTAR

2 cangkir nasi matang (nasi yang sudah sehari lebih baik)

1 cangkir kimchi, cincang

2 sdm sari kimchi

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdt gochujang (opsional, untuk menambah rasa pedas)

2 daun bawang, cincang

1 telur (opsional, untuk menggoreng)

Langkah-langkah:

• Panaskan minyak wijen dalam wajan dengan api sedang.
• Masukkan kimchi dan tumis selama 2 menit.
• Masukkan nasi, sari kimchi, kecap asin, dan gochujang (jika menggunakan).
• Tumis selama 5–7 menit hingga nasi terbalut dan sedikit renyah.
• Berikan taburan daun bawang dan telur goreng di atasnya, jika diinginkan. Sajikan panas-panas!

2. Tteokbokki (Kue Beras Pedas)

Idola Kpop yang Menyukainya: Nayeon TWICE

Mengapa Para Idola Menyukainya: Pilihan makanan kaki lima ini adalah camilan yang disukai para idola seperti Nayeon TWICE. Teksturnya yang kenyal dan sausnya yang pedas menjadikannya suguhan sempurna setelah latihan.

Bahan-bahan (Untuk 2 Porsi):

2 cangkir tteok (kue beras) berbentuk silinder, segar atau beku

2 cangkir air

1 sdm gochujang

1 sdt gochugaru (serpihan cabai Korea)

1 sdm kecap asin

1 sdt gula

1 lembar kue ikan, diiris (opsional)

1 daun bawang, cincang

Langkah-langkah:

• Jika menggunakan tteok beku, rendam dalam air hangat selama 10 menit, lalu tiriskan.
• Dalam panci, didihkan air.
• Aduk gochujang, gochugaru, kecap asin, dan gula untuk membuat saus.
• Tambahkan tteok dan kue ikan (jika menggunakan).
• Didihkan selama 8–10 menit, aduk, hingga saus mengental.
• Hiasi dengan daun bawang dan sajikan segera.

3. Kimbap (Gulungan Nasi Rumput Laut)

Idola Kpop yang Menyukainya: Woozi SEVENTEEN

Mengapa Para Idola Menyukainya: Kimbap adalah makanan yang mudah dibawa-bawa yang disukai oleh para idola seperti Woozi SEVENTEEN untuk jadwal yang padat. Makanan ini dapat disesuaikan dan cocok untuk camilan yang cepat dan seimbang.

Bahan-bahan (Untuk 4 gulungan):

4 lembar nori (rumput laut)

2 cangkir nasi bulir pendek yang dimasak, dibumbui dengan 1 sdt minyak wijen

1 wortel, dipotong-potong julienne

1 mentimun, dipotong-potong julienne

4 lembar lobak acar

2 telur, orak-arik dan iris

4 lembar spam atau ham yang dimasak (opsional)

Langkah-langkah:

• Letakkan selembar nori di atas tikar bambu.
• Taburkan nasi tipis-tipis secara merata di atas ¾ lembar.
• Tambahkan sebaris wortel, mentimun, lobak, telur, dan spam (jika menggunakan) di dekat tepi bawah.
• Gulung dengan rapat menggunakan alas, tutup tepinya dengan sedikit air.
• Iris menjadi potongan-potongan kecil.
• Sajikan dengan kecap asin untuk cocolan.

4. Japchae (Mie Kaca Tumis)

Idola Kpop yang Menyukainya: Lisa BLACKPINK

Mengapa Idola Menyukainya: Mie manis-gurih Japchae disukai banyak orang di acara kumpul-kumpul idola, dengan bintang-bintang seperti Lisa BLACKPINK memuji keserbagunaannya. Mie ini ringan dan menyegarkan namun memuaskan.

Bahan-bahan (Untuk 2 Porsi):

4 ons dangmyeon (mi ubi jalar)

1 cangkir bayam, direbus

1 wortel, dipotong-potong julienne

1/2 bawang bombay, diiris

2 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

1 sdt gula

1 sdm minyak sayur

Biji wijen untuk hiasan