Program SPHP Bulog Turunkan Harga Beras dan Gabah di Seluruh Indonesia

JAKARTA, ARAHKITA.COM – Menjelang peringatan Hari Kemerdekaan, suasana pasar tradisional di berbagai daerah terasa sedikit berbeda. Senyum para pedagang kembali mengembang, pembeli pun terlihat lebih lega saat menenteng kantong beras. Setelah beberapa bulan terakhir harga beras sempat melambung, kini angkanya mulai turun perlahan. Di balik perubahan ini, ada langkah cepat Perum Bulog melalui Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang dijalankan secara masif di seluruh Indonesia.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengungkapkan, sejak awal Agustus 2025 pihaknya telah menggelontorkan beras SPHP secara serentak di seluruh provinsi.

“Hasilnya mulai terlihat: harga kembali terkendali, pasokan aman, dan kepanikan masyarakat mereda. Ini adalah bentuk komitmen kami untuk memastikan rakyat mendapat akses pangan dengan harga terjangkau,” ujar Rizal di Jakarta, Jumat (15/8/2025).

• Baca juga:

  Pastikan Bantuan Tunai Diterima Masyarakat, Presiden: Saya Ingatkan Tidak Ada Potongan Apa pun

Stok Aman hingga Akhir Tahun

Data terbaru menunjukkan stok beras yang dikelola Bulog berada di level aman untuk memenuhi kebutuhan nasional hingga akhir 2025. Sementara di tingkat petani, harga gabah kering panen (GKP) mulai mengalami koreksi di sejumlah daerah produsen.

Berdasarkan catatan Badan Pangan Nasional (Bapanas), selama 1–14 Agustus 2025, harga GKP terkoreksi di beberapa wilayah, di antaranya:

Wilayah                         Sebelum (Rp/kg)          Sesudah (Rp/kg)

Aceh                               7.750                              6.900Jambi                             6.867                              6.720Sumatera Selatan        6.666                              6.543Jawa Tengah                6.814                              6.809Yogyakarta                    6.608                              6.547Banten                            6.527                             6.500Kalimantan Selatan     6.581                              6.533Sulawesi Barat              6.759                              6.730

Penurunan ini dipicu oleh bertambahnya pasokan gabah seiring masuknya musim panen di sentra produksi padi.

Peran Penyaluran Bantuan dan SPHP

Selain faktor panen, penurunan harga juga dipengaruhi intervensi besar-besaran Bulog. Penyaluran Bantuan Pangan pada Juni–Juli telah mencapai 338 ribu ton, sementara penyaluran beras SPHP sejak Juli 2025 sudah menyentuh 29 ribu ton.

Beras SPHP disalurkan melalui tujuh saluran strategis:

1. Pengecer di pasar rakyat

2. Koperasi desa/kelurahan Merah Putih

3. Outlet pangan binaan pemerintah daerah & Gerakan Pangan Murah (GPM)

4. Outlet BUMN

5. Koperasi instansi pemerintah

6. Rumah Pangan Kita (RPK) Bulog

7. Swalayan/toko modern

Harga Beras Medium Turun di 19 Provinsi

Dampak dari distribusi ini terlihat dari penurunan harga beras medium di 19 provinsi, termasuk Aceh, Jawa Barat, Gorontalo, Kalimantan Tengah, Kalimantan Timur, Kalimantan Utara, Kepulauan Bangka Belitung, Kepulauan Riau, Lampung, Maluku Utara, Nusa Tenggara Timur, Papua Selatan, Riau, Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat, Sulawesi Tengah, Sulawesi Utara, Sumatera Selatan, dan Sumatera Utara.

Di wilayah-wilayah tersebut, harga beras turun signifikan sehingga meringankan beban masyarakat dan pedagang kecil.

Stabilitas Harga Jelang Hari Kemerdekaan

Bulog memastikan masyarakat dapat menyambut peringatan Hari Kemerdekaan ke-80 RI dengan rasa tenang. Program SPHP akan terus dijalankan hingga akhir tahun untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan di seluruh pelosok negeri dikutip Antara.