Susah BAB? Ini Camilan Pagi Tinggi Serat yang Disarankan Ahli Gizi

JAKARTA, ARAHKITA.COM - Frekuensi dan tekstur buang air besar (BAB) dapat menjadi sinyal penting kondisi kesehatan pencernaan. Seseorang berisiko mengalami sembelit jika BAB terjadi kurang dari tiga kali dalam sepekan atau tinja terasa keras dan sulit dikeluarkan.

Mengutip laman kesehatan Eating Well, sembelit dapat dipicu oleh berbagai faktor, mulai dari kurang minum, jarang bergerak, kondisi medis tertentu, hingga efek samping obat. Namun, rendahnya asupan serat masih menjadi penyebab paling umum gangguan pencernaan ini.

Kebutuhan serat harian orang dewasa umumnya berada di kisaran 28–35 gram per hari. Jika asupan serat tidak terpenuhi, pembentukan tinja menjadi tidak optimal dan pergerakannya di usus melambat, sehingga meningkatkan risiko sembelit.

• Baca juga:

  Ini Gangguan Penyakit saat Berpuasa

Camilan Pagi Bisa Jadi Solusi

Para ahli gizi menyarankan camilan pagi tinggi serat sebagai cara sederhana membantu melancarkan BAB. Salah satu pilihan yang direkomendasikan adalah camilan berbahan oat, pisang, dan blueberry, misalnya dalam bentuk oatmeal cup panggang.

• Baca juga:

  Serat Larut Penting untuk Pencernaan, Ini Daftar Makanan yang Disarankan Dokter

Ahli gizi Amy Goldsmith menjelaskan kombinasi oat, kacang pecan, dan blueberry memberikan keseimbangan serat larut dan tidak larut yang dibutuhkan tubuh.

“Oat, pecan, dan blueberry menyediakan jenis serat yang saling melengkapi untuk membantu pergerakan usus dan menjaga pencernaan tetap lancar,” ujar Goldsmith, seperti yang dikutip dari Antara.

• Baca juga:

  Penuhi Kebutuhan Nutrisi Tubuh, Millway Perkenalkan Tiga Produk Camilan Sehat

Oat mengandung serat larut dan tidak larut. Serat larut membantu melembutkan tinja agar mudah dikeluarkan, sedangkan serat tidak larut menambah volume tinja dan mempercepat perjalanannya di saluran cerna.

Selain itu, oat juga kaya beta-glukan, sejenis serat larut yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan mikrobioma usus dan membantu mengurangi peradangan pencernaan.

Peran Blueberry dan Kacang

Blueberry dan kacang pecan tak kalah bermanfaat karena mengandung polifenol, senyawa nabati yang mendukung kesehatan usus dan membantu menjaga keseimbangan bakteri baik.

Ahli gizi menyarankan camilan pagi ideal mengandung minimal 3 gram serat per porsi, rendah gula tambahan dan garam, serta dikonsumsi dengan cukup air putih agar manfaat serat bekerja maksimal.

Sementara itu, ahli gizi Alyssa Simpson mengingatkan pentingnya membatasi makanan rendah serat dan tinggi gula.“Konsumsi berlebihan makanan manis dan minim serat bisa memperburuk sembelit dan mengganggu keteraturan pencernaan,” ujarnya.