Yuk ke Resto Al Jazeera, Ada Sensasi Hidangan Timur Tengah

JAKARTA, ARAHKITA.COM – Ingin menikmati hidangan khas Timur Tengah dengan rasa orisinil? Seringkali menikmati makanan Arab ini terasa olahan daging kambingnya menimbulkan bau tak sedap. Namun, di sini Anda akan menikmati benar-benar makananan serba kambing tanpa mencium bau perengus atau amis.

Ya, Restoran Al Jazeera menghadirkan bukan saja suasana benar-benar bernunansa Arabian, tapi juga hidangan dan sajian makanannya menjunjung orisinalitas.

Di pintu masuk pengunjung langsung dibawa ke sebuah ruangan penuh dengan interior Arabian. Karpet terhampar indah dan hiasan dinding dekorasi patung unta dan lampu-lampu Kristal aneka warna.

• Baca juga:

  Usilina Epa, Penjaga Kuliner Papua yang Jatuh Bangun Membangun Usaha

Makanan Timur Tengah terkenal dengan hidangan yang penuh lemak. Tapi tidak ada salahnya untuk mencoba sekali-sekali. Meski di Jakarta lebih banyak restoran Western dan Asia, restoran Middle Eastern tetap bisa dengan mudah ditemui.

Nasi Mandi, Nasi Briani, Nasi kebuli, merupakan menu yang tak boleh dilupakan jika berada di sini. Onta Mugalgal disajikan dengan Arabic Bread yang bentuknya seperti Pita Bread, namun punya tekstur yang lebih tebal dan empuk. Daging untanya dimasak dengan black pepper. Rasa dagingnya mirip rasa daging sapi, tapi ada sesuatu yang membuat sajian ini berbeda.

• Baca juga:

  Yuk ke Resto Al Jazeera, Ada Sensasi Hidangan Timur Tengah

Selain nasi dan kambing, mereka juga menyajikan dua saus khas Arab. Ada dua macam saus berwarna merah dan hijau. Saus ini dimakannya bareng dengan nasi, sedikit demi sedikit sebagai penambah rasa. Rasanya cenderung asam dan segar. Hidangan ini juga penuh dengan rasa bawang. Konon katanya orang Arab seneng makan bawang.

Jika memang enggan makan serba nasi, Anda juga dapat memilih steak ala Arab seperti Mixed grills, Lamb Kuftah, Shish Kebab, Chikcen Kuftah, Chicken Matbi.

Anda juga dapat menikmati aneka makanan penutup seperti Cheese cake, Tirple chocolate, Muhalabiyah. Tapi untuk minumannya, jangan lewatkan jus kurma yang rasanya benar-benar memikat lidah. Rasa manisnya orisinil tanpa tambahan gula. Namun, bagi yang ingin ngopi, di sini juga ada cappuccino aau espresso dan latte.

Jadi, bolehlah sesekali mampir ke restoran Arabian karena tak perlu jadi orang Arab sekadar ingin menikmati sajian kulinernya.(NNC)