Harga Cabai dan Bawang Merah Turun, Bapanas Catat Pergerakan Harga Pangan Nasional

JAKARTA, ARAHKITA.COM – Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali merilis perkembangan harga pangan terbaru per Minggu (17/8/2025). Dari laporan panel harga, beberapa komoditas pokok mengalami penurunan, termasuk cabai rawit merah dan bawang merah yang sempat memicu keresahan konsumen beberapa waktu lalu.

Harga cabai rawit merah kini berada di kisaran Rp44.739 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp48.037 per kilogram. Sementara itu, bawang merah juga terkoreksi menjadi Rp46.707 per kilogram, dari sebelumnya Rp52.652 per kilogram.

Harga Beras dan Kebutuhan Pokok Lain

• Baca juga:

  Stok Beras Cadangan Pangan Pemerintah Aman Hadapi Idul Adha

Selain cabai dan bawang, komoditas beras juga menunjukkan tren penurunan.

Beras premium: Rp15.929 per kg (turun dari Rp16.180)

• Baca juga:

  Harga Cabai dan Bawang Merah Turun, Bapanas Catat Pergerakan Harga Pangan Nasional

Beras medium: Rp14.165 per kg (turun dari Rp14.399)

Beras SPHP: Rp12.550 per kg (turun dari Rp12.599)

Jagung untuk pakan ternak kini berada di level Rp6.302 per kg, sedangkan kedelai impor di Rp10.731 per kg.

Komoditas Dapur Lainnya

Harga bawang putih bonggol tercatat Rp36.983 per kg, lebih rendah dari hari sebelumnya Rp38.293. Untuk cabai merah keriting, harganya turun menjadi Rp39.085 per kg, dan cabai merah besar Rp38.457 per kg.

Adapun harga daging dan protein hewani:

Daging sapi murni naik tipis menjadi Rp135.341 per kg

Daging ayam ras Rp34.908 per kg

Telur ayam ras Rp29.000 per kg

Sementara daging kerbau impor turun ke Rp104.869 per kg, dan daging kerbau segar lokal menjadi Rp139.828 per kg.

Harga Minyak dan Tepung

Untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari, harga minyak goreng dan tepung juga terkoreksi:

Minyak goreng kemasan: Rp20.487 per liter

Minyak goreng curah: Rp17.372 per liter

Minyakita: Rp17.299 per liter

Tepung terigu curah: Rp9.617 per kg

Tepung terigu kemasan: Rp12.792 per kg

Ikan dan Garam

Harga ikan masih terpantau stabil dengan sedikit fluktuasi:

Ikan kembung: Rp41.465 per kg

Ikan tongkol: Rp34.632 per kg

Ikan bandeng: Rp33.819 per kg

Sedangkan garam konsumsi justru mengalami sedikit kenaikan, kini berada di Rp11.672 per kg.

Tren Penurunan Harga

Secara umum, laporan Bapanas menunjukkan sebagian besar kebutuhan pokok masyarakat mengalami penurunan harga. Hal ini menjadi angin segar bagi konsumen setelah beberapa bulan terakhir harga pangan sempat melonjak.