Mengolah Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki yang Paling Sedap nan Spesial

POKCOY merupakan salah satu jenis sayuran sawi yang juga memiliki nama lain adalah sawi sendok. Pokcoy juga seringkali hadir dalam beberapa hidangan populer sebagai pelengkap kenikmatan dan pendamping. Namun tahukah anda jika sebenarnya ada banyak cara dan resep yang bisa anda ikuti untuk mendapatkan hidangan berbahan dasar pokcoy yang enak dan tentunya lezat. Lebih lanjut mengenai hidangan pokcoy yang lezat, maka cobalah untuk menyimak resep pokcoy satu ini, yakni pokcoy tumis sukiyaki.

Menu pokcoy sukiyaki ini diketahui merupakan sajian yang mantap dan begitu menggugah selera, apalagi dengan kehadiran daging sukiyaki yang begitu mantap sajian ini pasti mampu membuat anda tidak bisa berhenti makan.

Apakah anda tertarik untuk mencoba membuat dan merasakan kelezatan olahan baby pokcoy tumis sukiyaki yang begitu istimewa ini? Silahkan menyimak terlebih dahulu resep dan langkah pembuatan resepnya di bawah ini. selamat mencoba mengolah sajiannya dan semoga berhasil. 

• Baca juga:

  Usilina Epa, Penjaga Kuliner Papua yang Jatuh Bangun Membangun Usaha

Bumbu serta Bahan Utama 150 gram baby pokcoy segar dan bagus. Siangi dan potong bagian ujung batangnya

100 gram daging sukiyaki, potong menjadi ½ buah bawang bombay, potong panjang

• Baca juga:

  Maknyus, Menyantap Tenggiri  Kecap

Minyak untuk menumis secukupnya

¼ sendok teh merica/lada bubuk

• Baca juga:

  Yuk, Coba Resep Sate Ayam Manis Gurih

2 siung bawang putih, iris tipis

2 sendok makan saus tiram

½ sendok teh kecap manis

¼ sendok teh gula pasir

½ sendok teh garam

100 ml air putih

Langkah Memasak Tuang minyak anda dalam wajan, kemudian anda panaskan dengan api yang sedang saja.

Setelah minyak panas, kemudian masukan bawang putih dan bombay dan tumis sampai anda mencium wangi dari tumisan tersebut.

Setelah tercium aroma tumisan yang menggoda selera anda bisa memasukan daging sukiyaki. Masak sampai daging tersebut berubah warna.

Setelah daging tersebut berubah warna, lalu anda masukan pokcoy dan aduk rata.

Bubuhkan beberapa bahan perasa makanan ke dalam sajian anda tersebut, yakni kecap manis dan saus tiram, kemudian tidak lupa garam, gula serta merica. Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata.

Terakhir anda tuang air perlahan dalam wajan masakan dan masak sampai sajian anda mendidih Setelah mendidih dan sajian anda matang, kemudian anda matikan api dan angkat sajian anda tersebut.

Hidangkan selagi sajian tersebut masih hangat agar nikmat.

Begitulah aneka bahan dan bumbu masak yang bisa anda simak. Ikuti juga langkah-langkah pembuatannya agar berhasil membuat sajian tersebut.

Sajian ini memang begitu lezat, perpaduan antara daging sukiyaki bersama dengan pokcoy bisa membuat nafsu makan anda bertambah. |selerasa.com|